3、海鲜油锅烧热,法红八角、烧鱿
2、家常干辣椒切成小段,海鲜酱油适量,法红把生姜 大蒜籽切成末,烧鱿
材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法:
1、家常不然烧好后的海鲜鱿鱼会变形。
提示:
1、法红不要加盐,烧鱿酱油的家常量完全足够咸味。蒜泥 干辣椒爆香。海鲜装盘后撒点葱花,法红加入味精起锅,最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。冰糖、八角备用。放入生姜、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下,等稍微冷却后切小段即可。至表面肉质变硬。鱿鱼不要切开清洗,
5、整只鱿鱼去内脏洗净,
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2、放入料酒、